Trà Ô Long Cao Sơn là một trong những dòng trà Ô Long nổi tiếng, cái tên của nó xuất phát từ môi trường mà nó sinh sống. Loại cây chè này sinh trưởng ở vùng núi cao hơn 1000 mét so với mực nước biển.

Tại nơi mà điều kiện sinh sống khắc nghiệt đã tạo nên một loài cây với sức sống mạnh mẽ. Bù lại chỉ ở nơi đây thì những tinh hoa quý giá nhất của đất trời nhật nguyệt mới có thể hội tụ chắt chiu trong loài cây nhỏ nhắn.

Trà Ô Long Cao Sơn

Quy trình sơ chế trà Ô Long Cao Sơn

Ô Long Cao Sơn là loại trà mang tính biểu tượng cho xứ sở Đài Loan. Nó độc đáo và riêng biệt không chỉ so với những loại trà khác mà còn là độc nhất vô nhị so với chính nó. Trong từng mùa vụ, thời khắc thu hoạch và điều kiện trồng khác nhau sẽ cho ra hương vị không đồng nhất.

Trà Ô Long Cao Sơn không phải loại trà được sản xuất đại trà, cũng không thể sản xuất đại trà. Nó được trồng bởi những bàn tay kỹ lưỡng trong những trang trại với nhà máy sản xuất chuyên môn hóa cùng quy trình chế biến công phu từ phơi, sào, vò, lên men, đến sấy và đóng gói. Cũng vì điều đó mà nó càng mới trở nên quý hiếm và giá trị.

Hương vị của trà Ô Long Cao Sơn

Hương vị thanh ngọt hòa quyện với hoa lá cỏ cây, uống rồi sẽ làm bạn muốn uống nữa. Nó không có vị đắng khiến người ta khó uống, độ ngọt không làm người ta chán ghét. Mọi hương vị trà đều vừa phải tinh tế, đồng điệu với tự nhiên, nhẹ nhàng thanh thoát.

Để phân biệt trà Ô Long Cao Sơn cao cấp có thể dựa vào đặc tính của nó. Đầu tiên phải kể đến màu sắc và hương thơm tự nhiên của cỏ hoa thoảng chút ngọt của quả rừng. Vị của nó không quá nhạt cũng không đắng gắt hậu có chút ngọt thanh luyến lưu. Bên cạnh đó bạn còn cần dựa vào độ uy tín của thương hiệu để chọn mua được những sản phẩm chất lượng nhất.

Công dụng của trà đối với sức khoẻ

Trà Ô Long Cao Sơn được ưa chuộng bởi những lợi ích về sức khỏe cũng như tinh thần. Thưởng thức trà không chỉ là thưởng thụ mà còn giúp làm giảm quá trình oxi hóa, làm chậm quá trình lão hóa ở cấp tế bào. Các khoáng chất và vi lượng sẽ được tế bào hấp thụ trực tiếp giúp nuôi dưỡng tế bào từ bên trong. Bên cạnh đó, trà Ô Long Cao Sơn còn thúc đẩy quá trình tiêu hóa, tạo sự thư giãn cho cơ thể và hạnh phúc cho tâm hồn.

Pha chè Ô Long cũng là một nghệ thuật để đánh thức được tinh hoa bị cô đọng trong trà. Thời gian hãm đối với trà Ô Long sẽ cao hơn so với trà Xanh song lại ngắn hơn so với trà Đen. Mọi thứ vừa phải và hòa hợp sẽ tạo nên một ấm trà hoàn hảo, khơi dậy được hương vị tuyệt vời và đặc trưng của loại trà đó.

Muốn tìm kiếm một trải nghiệm văn hóa truyền thống và tĩnh tại nơi tâm hồn hay đơn giản là tán gẫu cùng cố nhân tri kỷ, thưởng thức một cảnh đẹp. Trà Ô Long Cao Sơn là một lựa chọn tuyệt vời trong những ngày tất bật và muốn tìm một góc thảnh thơi.

Xem thêm: https://tralaoson.com/san-pham/tra-thiet-quan-am/